Mindig igyekszem olyan receptekkel előállni, amik különlegesek, nem feltétlenül bonyolultak, csak a hagyományostól eltérőek, az egészségtudatos étrendbe beilleszthetőek. Vannak azonban a jól bevált receptjeim között olyannyira egyszerűek, hogy sosem jut eszembe megosztani őket. Olykor rájövök, hogy…

A 23. heti Minireceptek rész valóban mini lesz, hiszen a párommal igencsak jó dolgunk volt a múlt héten. Egy korábbi bejegyzésben már említettem, hogy a nagyszüleim meglátogattak Pünkösd vasárnap. Szinte egész hétre elegendő elemózsiával elláttak minket, így alig főztem. Néhány különlegességre azért…

A párommal részt vettünk egy élelmiszer érzékenység és allergia vizsgálaton, amelyen elektro-akupunktúrás módszerrel - tehát nem vérvizsgálat útján - diagnosztizálják, hogy testünk sejtjeiből az egyes anyagok milyen reakciót váltanak ki. Jártam már természetgyógyásznál, és hiszek is az eljárásban (a…