Muffint sütni nagyon egyszerű! Kevés alapanyag szükségeltetik hozzá, csak két tál koszolódik be az összeállítása közben és gyorsan elkészül. A kapszlis édesség mellett szól még, hogy egy jól megválasztott alaprecepttel omlós és isteni finom tud lenni a végeredmény. Ám ha a teljes kiőrlésű, IR-barát…

Többnyire édesség recepteket szoktam közzétenni a blogon, főétel talán még nem is szerepelt a repertoárban. Kezdésnek egy hirtelen jött ötletszikra megvalósulásáról szeretnék mesélni, aminek az eredménye egy IRtoura finom zöldséges-húsos-savanykásan-édeskés húsétel lett. Remélem, Neked is annyira…

November 12-én véget ért az IRtoura leszokom a cukorról! 8 hetes kihívás. Az utolsó három hetet azonban már nem éreztem kihívásnak, ugyanis a program újra engedélyezte az édesítőszerek, gyümölcsök, gyümölcslevek fogyasztását. Így elegendő volt az egyébként is követett IR-étrendet betartanom…

Lassan már egy hónapja, hogy mindenmentes minimuffinokat készítettem a céges bulira, és megígértem, hogy megosztom Veled a receptet. A muffinok elkészítéséhez gluténmentes lisztet használtam. Nem tartalmaznak laktózt illetve tejterméket. Cukor helyett édesítőszert tettem a tésztába, valamint…

Évek óta ezt a pizzatészta receptet használom, akik kóstolták, mind nagyon szeretik. A párom nem rajong a teljes kiőrlésű dolgokért, de ez a fajta pizza még neki is nagy kedvence, a házi szószról nem is beszélve. Most Veled is megosztom a "trükkjét". Tészta hozzávalók: 300 gramm teljes…

Akik követnek facebookon ill. instagramon, azok láthatták, hogy idén nyáron részt vettem egy 7 hetes pilates kihívásban, aminek az volt a lényege, hogy nyáron se hanyagoljuk el a tornát, hetente legalább négy alkalommal iktassuk be a napirendünkbe. Nem feltétlenül szükséges mindig egy órát…

Mindig igyekszem olyan receptekkel előállni, amik különlegesek, nem feltétlenül bonyolultak, csak a hagyományostól eltérőek, az egészségtudatos étrendbe beilleszthetőek. Vannak azonban a jól bevált receptjeim között olyannyira egyszerűek, hogy sosem jut eszembe megosztani őket. Olykor rájövök, hogy…

Ha már eperszezon, és a csapból is ez folyik, akkor én sem maradhattam ki a sorból, ami az epres blogbejegyzést illeti! ;) Nagyon szeretem az epret, ezért kimondhatatlanul örültem, amikor a múlt hétvégén a nagyszüleim meglátogattak, és - többek között - egy nagy csupor eperrel leptek meg. A képet…