Ugye mondtam, hogy a 24. heti Minireceptek részben több recept lesz? És igen, most kiélem az epermániámat, és egyelőre nem zaklatom a kedves olvasóimat több epres recepttel. Ha végigböngészted a múlt hétvégémről szóló bejegyzésemet, láthattad, hogy „Szedd magad!” eperföldön jártunk, ezért nagyon sok…

A mostani Minireceptek részben vegyesen találhatsz főételt, és köztes étkezésekre ajánlott édes vagy sós finomságot. Mindegyikük egyszerűen elkészíthető, és finomabb a vártnál. 1. Csicseriborsó főzelék A száraz csicseriborsót egy éjszakára be kellene áztatni főzés előtt. Nálam ez a lépés elmaradt,…

Az agyoncukrozott bolti müzlikeverékek helyett szerettem volna, hogy legyen itthon valamilyen egészségesebb változat. Az éppen a konyhapolcomon fellelhető alapanyagokból összeállítottam egy zabpelyhes, magvas, étcsokis instant müzlit. Amikor müzlire vágyom, egyszerűen előveszem a csatos üveget, és…

Néhány éve bukkantam rá Kaldeneker György istenien finom kókuszos répakuglóf receptjére. Azóta minden húsvétkor elkészítem, mindig máshogy: legelőször az eredeti recept szerint csináltam, mostanra már átalakítottam egy kissé, és a saját, IR-barát változatomat használom. Ez utóbbit mutatom meg…